情人節入住酒店Staycation 就很貴，但如果是提早一天，即2月13日入住，2月14日Check Out價錢卻是正常價，所以我就訂了2月13日入住半島酒店Staycation，包三道菜晚餐(後因疫情禁晚市堂食，改為吃三道菜午餐)、早餐及外賣下午茶，Klook 訂，$3,320。

今天坐巴士到沙田，再坐299入西貢，到達西貢市中心後，轉往黃石碼頭的94巴士入北潭涌，再坐9A綠色小巴入東壩，這是最快而小資的方法 (!!) 入東壩，其他方法就例如在西貢市中心直接坐的士入啦！

夏日炎炎，一於和老公到西貢的WM酒店Staycation，享受一下渡假的感覺。今次在Klook訂，包自助早餐和午餐，大約$1,900，性價比不過不失啦！自助早餐無乜嘢食，自助午餐有生蠔但質素普通；最值錢就是那個無邊際泳池 (Infinity Pool), 用來打卡真是無敵！

酒店很新淨，裝潢很有渡假Feel, 還設有玻璃教堂，入住當日都有不少人在這教堂行禮呢！

木椅子和竹子裝飾，充滿日系的感覺(有啲似澳門大倉酒店的Feel, I like )。

還未夠鐘入住，又未夠鐘吃自助午餐，只好在酒店外逛逛。

慶祝情人節，我和老公早一日(2月13日)入住愉景灣酒店，價格沒有特別提高，$2,218包自助早餐及自助餐；而正日(2月14日)入住卻貴得多，精打細算的我當然選2月13日入住啦！

早上我們從東涌坐DB01R巴士($14.3)直接在愉景北商場下車。中午時份到達愉景灣酒店，還未可以Check In，所以先到教堂打打卡，人不太多，可以拍個夠。

話說我和老公相識於天水圍，那時候，濕地公園還在興建中，因此今日特別到濕地公園參觀，懷緬一下過去。我們坐68M巴士到大纜隧道，再轉269M到天水圍天晴邨，再行過去。

今天天氣十分晴朗，在這個濕地公園，很有外國Feel！

公園外有一大片草地，趟下一定是超寫意的。

香港地方雖然不大，但有很多漂亮的地方。我在Facebook 看到有人在大帽山畫了一隻可愛的貓貓，就吸引了不少人來打卡，我也不例外。

早上坐51號巴士在大帽山郊野公園下車，跟住向大帽山方向行。

今天天氣十分好。

生日有花收，是我最鍾意的馬蹄蘭，多謝老公。

正日就到尖沙咀海景嘉福Staycation，在官網訂$2,090包自助早餐和晚餐，有註明慶祝生日的。

房間比較舊，不算大，有半海景。

上次老公生日去了六星級的四季酒店，今次是結婚周年，就試一下四星級的The Mira美麗華酒店，KK Day 訂，$2,015包早、晚自助餐。

房間比較簡約，面積有點小，但位處於尖沙咀核心區，遊客一定好鍾意。

晚上到Yamm吃自助晚餐，食物種類很多，但是不太好吃，沒有令我印象難忘的。

香港著名的纜車重新投入服務，就一於去試搭一下。新纜車有優惠，用同一張八達通進站，回程是半價的。單程$62元 ( 現在來回只需$88，仲抵！)。

山頂纜車入口位置。

有些舊纜車展覽出來。

投影出來的樹木很美。

一直都很喜歡四季酒店，但是由於價錢較貴，一直得個望字，終於等到四季酒店推出了一個優惠，用折扣價買Cash Coupon，再用正價訂房和餐飲消費。

計咗一大輪，用八五折買了4張價值1000元的Cash Coupon (即$3400) 在四季酒店訂一晚房($3500) 包早餐及$1000元消費額，再加上訂了二人Gallery自助午餐 (其實在ARGO取食物)，正價每位$668加一，埋單如下：

八五折買了4張價值1000元的Cash Coupon = $3400

再補：$4000 - (3500+668+668) x1.1 - $1000 = $319.6

即是$3719.6。

本身四季酒店都做緊自助餐折扣，要好數口先識計邊樣抵！

四季酒店在2021年才剛裝修完畢，所以很新淨。

老公生日，我和他到中環吃黎巴嫩菜。這是一間打卡的餐廳呢！平日有午餐Set Lunch 二百多元可以打卡打到飽！

今日一早和老公返看Top Gun Maverick, 在元朗的 I Max看，實在太精彩, 值得回味。

之後坐輕鐵到天水圍搵租單車的店，可惜在新北江一帶找不到，問問人才知道原來在天水圍站下面已有單車租。

途經香港濕地公園。

今次和老公到期待已久的灣仔君悅酒店 Grand Hyatt Staycation，我在 Klook 訂，$3,190港幣入住海景房，包Grand Cafe 自助晚餐、自助早餐及Tiffin 外賣下午茶套餐。

可能希望越大失望越大，我覺得性價比不及  文華東方酒店及  海景萬麗酒店。

大約10 年前我曾經到過鶴咀, 而龍脊則只是聽聞過，一直沒有去過, 今天就一於從筲箕灣出發, 搭9號城巴, 土地灣落車, 行上龍脊，沿途風景優美，加上天氣很好, 遠望石澳和大浪灣等，目不暇給。

愛心小炒皇:

我將這碟命名為愛心小炒皇，因為真的需要預備十分多的食材，逐一切都十分花功夫，不過真的好好味。

材料：

韮菜花、紅蘿蔔、洋蔥、菜莆、銀魚仔、蝦乾、帶子、鮮魷、瘦肉、煙肉、腰果、XO醬、辣豆瓣醬

做法：

蒸三色蛋

材料：皮蛋、咸蛋各一隻、雞蛋3隻、清雞湯、水

做法：

(1) 將雞蛋和咸蛋白打勻。

(2) 皮蛋和咸蛋黃切粒，平均地放入碟內。

好耐無試過下廚，疫症真的是一個動力迫使自己學好一點廚藝。今天挑戰了豉汁蒸白鱔及蒸三色蛋。

豉汁蒸白鱔

材料：白鱔半條(尾部)

汁料：蒜蓉豆豉醬、薑、蒜頭、指天椒、蠔油、水、糖

做法：

十分簡單！只需買半條白鱔，叫魚檔幫忙切件(不要切斷)，回家後清洗乾淨，放入碟內，汁料都一併淋在白鱔上。

今天和老公坐巴士到元朗，然後租單車，每人$70元一日，從元朗踏往上水。

第一站去南生圍，老公替我拍了很多美麗的照片。

和好朋友一起到這間期待以久的High Tea勝地： 仙后餐廳，果然如我所料：打卡一流，但是食物質素就一般。

門口是一道旋轉門，古典風。

由於疫情關係，餐廳今天只開一半，有一盞大水晶燈的那邊沒有開放。

天花彩色玻璃十分精緻。

迴旋木馬應該曾經是每個女孩子的至愛吧！

有朋友在八鄉住，所以就搭屯馬線到錦上路站，探望他們之前先到錦上路站附的盈匯坊走走。

入到盈匯坊，才發現沒啥好看，但是環境的確很美，可以影靚相。

今天是我的生日，我請了2天假，去海洋公園和文華東方酒店Staycation！

正日到海洋公園，我可以免費入場，老公就可以特價$150入場，我是第一次和老公來海洋公園的，好開心呀！

經過昨天試路，今天我就和一班好朋友去行大帽山，我們先從扶輪社公園出發。

影相角度很重要：長腿呀！

早上先坐53巴士從大帽山腳出發。

大帽山很大霧！

遇見牛牛。

又到賞芒草的季節，我們坐車到東涌，再轉巴士到伯公坳，開始上大東山。

最初是比較多霧。

慢慢漸漸有陽光。

今天和老公到尖沙咀的  Opa Mediterranean Bar and Bistro 吃希臘菜，懷念一下我們去希臘的往事。

Pina Colada ($88) 賣相好特別, 有支Test Tube放酒精，但是不好喝！

Cafe Latte ($42) 有拉花，味道正常。

Baby Back Ribs ($248) 好入味，肉質不俗。

Rebecca 的香港美食地圖  

本篇純粹個人意見，沒有鱔稿，沒有贊助，沒有廣告。以下推介以食物質素為主 ，以地區劃分，排名不分先後。詳情可 按入食店名 看我的食評，本目錄會不定時更新，有些已結業的恕不另行通知。

新界區： 

上水/粉嶺

疫情緩和一點，就相約好朋友出來Hightea一下，吹吹水！她介紹來尖沙咀這間   Oasis Bar & Grill ，餐廳有兩個雀籠作為打卡位，我朋友叫我訂位時一定要求訂雀籠位，好攪笑！

好港女呀！

我點了伯爵茶，她點了茉莉花茶。

我很喜歡食燒肉，但我情願花費貴一點，吃些高質素的牛肉。今次試這間 佐賀燒肉谷，是因為之前經過旺角，都被這間燒肉店的日式裝修吸引，但總是沒有入去試。估不到竟然在荃灣大鴻輝也有分店，而且下午5時前入座更可以第二位半價！我們選了E餐$458一位，二人同行優惠，埋單$779。還可以任飲啤酒清酒呢！限時2小時。

這個牛天梯的擺盤造型不俗！所有牛肉和海鮮都是任點的。

原條魷魚、帆立貝、蜆、鰻魚和蠔。

和一班好友相識19年，就在這個大日子，我們相約到    龍圖閣海鮮飯店吃晚飯慶祝！不經不覺就相識19年了，由當年的小妹妹，到今日變成大媽啦！有些成為了別人的媽媽，有些結了婚，有些離了婚選擇單身，各有選擇，最緊要是自己所喜愛的生活方式。

我們6個女仔點了7碟餸！首先是炸蝦丸。

翠塘豆腐。

沙爹粉絲鮮魷煲。

我在之前的崗位認識一位小妹妹同事，跟一般大學生一樣都是從低做起，騎牛搵馬啦！最近她終於考到成為我的同級同事，很替她高興。我們間中會約出來吃飯，今天她就跟我來到荃灣愉景新城的 鳥山名。這間店的裝潢充滿居酒屋的味道(好掛住日本呀！)

我們點了辛辣肉醬黑豚叉燒石頭鍋飯。熱騰騰的，叉燒半肥瘦，飯有飯焦，辣度恰到好處，好好味。

由於在屯門工作，而我的工作地點是一個美食沙漠！所以好不容易，在屯門市中心搵到這間  炙和日本料理，有放題有定食。今餐是老細請吃中秋節飯，我們午餐得咁少時間，梗係食定食啦！多謝老闆。

我點的是海之戀壽司配迷你真打烏冬 ($82)，但烏冬一點也不迷你，湯底是壽喜燒湯底，很甜很美味。由於店內好多食客都吃放題，流量都很快，所以壽司都不俗，頗新鮮。

這是同事叫的天婦羅海老拼軟殼蟹便當 ($86)，望落都幾吸睛，應該好味。

這是北海道金萡海鮮丼($92)。

今日行經旺角，就試一下  御滿屋日本料理  放題。

今天相約朋友到荃灣廣場地庫的  La Postre吃西班牙菜。

南瓜湯好Creamy好Rich，蜆肉鮮甜無沙。

蒜蓉包味道正常。

這碟好似是蟹肉Carbonara，好好味。

今個星期第二次到淺水灣游泳和曬太陽。可惜天公不造美，初時下了一場大雨。

老公見我自拍，特意整蠱我，舉腳埋我塊面度！

下完大雨後，終於放晴啦！

又在荃灣大鴻輝搵食，今天試一下  牛大人台灣火鍋吃到飽，我們就點了最貴的澳洲極上和牛餐，19:30前離座，每位$248+10%，我們做會員可第一次有9折，即每位大約$245。

我們點了台式麻辣湯底，沒有一鍋堂那麼辣。

QR Code落單任吃2小時，有熟食例如鹽酥雞。

墨魚滑、花枝滑等(這店叫魚漿)都有好幾款，每位送2粒和牛牛丸，牛味濃。

上圖白色的是牛胸爽，有點咬口，但不太合我們口味，還是吃其他牛吧！澳洲和牛的質素真的不俗，油脂分佈平均。

今天是老公的生日，所以攞了一天假期，早上先到淺水灣曬太陽。

到達淺水灣第一件事就是到淺水灣酒店拍拍照！

Happy Friday！和好姐妹姍姍到沙田新城市的 亞蘇爾澳門菜吃晚飯，澳門菜其實不就是葡國菜嗎？很久沒有去澳門，有點掛念葡國菜。

我們都怕煩，所以選擇了二人餐 ($498+10%)，應該全部都是該餐廳的名菜吧！

上菜很快，一下子就全部上齊了。

有餐湯及飲品。

近排經常去葵芳新都會廣場  一鍋堂食火鍋放題，因為發覺食物種類多，湯底選擇又多，而且牛肉質素不俗。以下相片是綜合我最近3次吃的東西！

用QR Code下單，方便快捷，沒有漏單情況。

很難訂位，所以只好提早45分鐘在門外排隊等位。

今天和好朋友去千禧新世紀酒店 (New World Millennium Hong Kong Hotel)  The Lounge High Tea，我點了桂花伯爵茶。

先來一碟頭盤，左起：黑松露菌海鮮酥盒、照燒迷你和牛漢堡、馬介休鴨肝薯蓉球。

星期六老公放假，本來想去淺水灣曬太陽，但因為下大雨，只好放棄，改為去尖沙咀美麗華商場的  帝樂-德國餐廳(Prost by King Ludwig)，中午全自助餐$250加10%，都算幾多嘢食，啱晒食肉獸！我之前去過  赤柱美利樓那間分店，不相伯仲。

熱盤有炸雞翼、雞肉串燒、德國腸和豬肋骨等。

沙律和冷盤都頗多，有燒牛肉和風乾火腿。

當然少不了德國豬手，皮很脆。

今晚老細請食飯，選了來元朗的 大榮華酒樓，但是酒樓職員表示沒有訂枱服務，所以我們一行4人放工就準時離開辦公室，開車由屯門前往元朗啦！

菜式種類選擇多，大多是98元一碟，算是化算。這碟是頭抽蒜蓉炒蝦，蝦可以連殼食。

金沙蟹肉炒西蘭花，即是咸蛋黃加蟹肉炒西蘭花，很惹味。

星期六在尖沙咀做完Facial，到附近食午餐，見到厚福街有個招牌寫住  哥老官重慶美蛙魚頭，一人一鍋，火鍋套餐88元起，免加一，都幾抵。就上樓去試試。可選一湯底、一主食和4種基本配料。

自助沙律吧,有冷盤、蕃茄和菠蘿等。

這個就是我所選的牛肉套餐 ($88)，主菜有5片牛, 另選了三色麪，鴨血，雜菇、嚮鈴和魚滑。

一人一鍋，我點了麻辣湯底，但我覺得不太辣。

每個星期六都會出尖沙咀做Facial或者整指甲，所以最常出現在加連威老道一帶。近來很喜歡位於厚福街的  大門橫丁，因為午餐很抵食，串燒丼一碗飯有4串串燒仲有隻溫泉蛋，送一杯飲品都只是$62(之前食是$59)。

串燒是即叫即燒，等候需時大約15分鐘，今次我選了鹽燒三文魚鰭。

汁燒厚燒牛舌。

週末約了個女仔出來傾嘢，選擇了這間位於K11 Musea的   Velo Italian Bar & Grill 吃半自助午餐，說是半自助餐，其實是$328 + 10% 就可以任食出面枱面的食物，而加$40起就多一個主菜，例如意粉或薄餅。但是我們兩個女仔覺得外面的食物都已經足夠，所以就沒有額外點主菜。以下相片全是任食的，選擇很多。

我們早上11點已經到達，我可以喝頭啖湯......影相，烤牛扒和烤雞。

凍海鮮類鋪得滿滿的。

甜品類細細杯，幾好。

冬天天氣寒冷，最適合就是打邊爐的了！在楊屋道街市買一個大大隻的象拔蚌都只是160元，比以往便宜了許多。而清洗亦不算困難，看Youtube影片有不少教學呢！

先叫老闆替我剝開外殼。回家後用熱水浸5分鐘。

外皮很容易就可除去。

入元朗工作，經過這間跑車餐廳, 就試一下。

我點了三文魚卡邦尼意粉，都幾好味。

同事點了意大利飯。

今天我生日，取了一天假，和老公去行大東山看芒草和拍照，夜晚去吃雞煲。

路線依舊是東涌坐3M巴士到伯公坳起步，然後行上大東山。首先是穿行山裝束上山。

到了大東山頂，就換條裙子開始拍照。但今天天陰，所以拍的照沒有 10月25日那天的那麼美。

後記：

這個絲綢之路之旅發生在19年前，所以很多東西都已經不太記得，只有些碎碎念：-

• 身在新疆，感覺最有趣的是好像去了異國這樣，大部份都是維吾爾族或哈撒克族，他們的樣子像個外國人，他們的語言我亦聽不懂。

• 他們很多都是回教徒，所以印象中整個新疆都沒有豬肉吃。

• 最喜歡新疆的大盤雞土豆拼皮帶麫,雞肉夠辣，麫又夠彈牙！還有羊肉亦是我的至愛，幾毛錢一串羊肉串，點支幾塊錢的啤酒，就是最寫意的夜晚啦！

• 我們住的地方都比較廉價，不太舒適，Kitty甚至被人偷去名牌衣物呢！

2001年6月29日(星期五)

登華山

昨日抵達華山狂風大雨，估不到今天竟放晴！

2001年6月26日(星期二)

西安一天團：博物館、秦陵地宮、秦始皇陵、兵馬俑  

沒有了詳細記載，應該都是坐T54火車從甘肅省蘭州到陝西省西安。

西安古名長安，周代、西漢、隋代和唐代都在這裡建都。一聽個地名就知道勁多歷史古蹟看啦！我們參加了西安一天團，遊覽多個名勝：博物館、秦陵地宮、秦始皇陵和重頭戲：兵馬俑。       

博物館

2001年6月23日(星期六)

甘肅省蘭州市

坐了一夜火車，早上到達甘肅省蘭州市，我們沒有特定行程，就是在市內閒逛，吃吃著名的蘭州牛肉麫。

黃河第一橋

2001年6月22日(星期五)

甘肅省嘉峪關包車一天：長城第一墩、關城(玉門關)、西部八達嶺 – 懸壁長城、魏晋墓、甘肅省酒泉 – 坐過夜火車到甘肅省蘭州

今早起床後，我們選擇找一位女司機包車一天遊嘉峪關，先到長城第一墩。

2001年6月20日(星期三)

敦煌鳴沙山、月牙泉、沙州市場 (住宿敦煌飯店)

瞓了一晚，我終於知道為什麼上舖最便宜，因為空間很少，我瞓上舖很辛苦呀！瞓到半夜口很乾，但又不敢喝水，因為不想離開張床去廁所。

我不是重覆PO這張相，我想Highlight這張相的亮點：我本旅遊日記呀！已經俾我的仆街老公丟咗啦！

2001年6月18日 (星期一)

一號冰川、南山牧場、五一星光夜市

一大群羊就在車身側邊經過，很有趣。

2001年6月17日 (星期日)

吐魯番地區：蘇公塔、葡萄溝、火焰山

老公生日，和他到 Grand Hyatt 的Tiffin High Tea，由於限聚令，所以人不多，坐在落地玻璃面前，感覺好Chill！

首先捧上枱面的東西都不是Hightea三層架的部分，生果在出面凍櫃取，Pancake是廚師即製，無限取。

在這美麗的環境，來個港女自拍。

2001年6月14日 (星期四)

民豐

我們這幾天先後踏足過喀什、和田、民豐、庫爾勒、吐魯番，全都是落後與貧窮的地方，即使身處酒店，也是沒有電力供應和熱水設備的。

沒有特別行程，主要是體驗一下當地人生活吧！

2001年6月12日(星期二)

喀什、香妃墓、大巴札、清真寺

行程一直往南走，氣溫亦隨之升高

喀什街頭

維吾爾族居民

2001年6月10日(星期日)

巴音布魯克大草原、天山大峽谷、千佛洞 (住克孜爾菩提山莊)

昨晚住宿的避暑山莊前身是訓練共青團的地方，比較像一間學校。

經過隧道見到雪，好奇地下車去拍照。

2001年6月9日(星期六)

新源、那拉提大草原 (住宿避暑山莊)

一早起床，在新源街頭買草莓，然後開車出發往那拉提大草原啦！

2001年6月7日(星期四)

第二天在喀納斯湖旁住宿小木屋，早上醒來先在小木屋附近拍拍照。

2001年6月6日(星期三)

喀納斯湖 (住宿小木屋)

喀納斯湖，是其中一個我認為最漂亮的湖，一草一木尤如在仙境一樣。

一早起床從我們入住的小木屋出發。

2001年6月4日(星期一)

火燒山、古爾班通古特沙漠、準噶爾盤地、額爾齊斯河

在氈房渡過了一晚，第二朝早上就離開天山天池了。

今天難得老公放星期六，就和他去 尖沙咀北京道1號29樓的 Aqua 吃午餐，我預先在Open Rice App度訂了個Lush套餐，11:30前入座，每位只需$358，兩位以上更送上生蠔拼盤半打！兩位埋單只需$788，真係幾抵！

今日著靚D！(但係老公依然要我素顏囉！)

就係奉送這盤生蠔！味道不差，鮮甜有海水味！

2001年6月2日(星期六)

香港 – 廣州 – 青海西寧 – 新疆烏魯木齊

接近20年前，我已在想往後的人生，將會是重覆地上班、下班、吃飯、睡覺，日日如是，忙得透不過氣來，卻又好像什麼也沒做過；我不想這樣平平淡淡、忙忙碌碌過一生，我亦目標清晰地知道自己會當個平平穩穩的公務員。因此我想在大學畢業後，找份穩定下來的工作之前，出外走走，看看這個世界，進一步體驗生活。

已經忘了是誰想出的主意，我與爸爸、我的中學同學Kitty與她的媽媽一行四人一起揹背囊 ( 活像是一家人！) 以大西北─新疆烏魯木齊作起點，進行歷時一個月的絲綢之路自由行。爸爸只取得兩星期的假期，所以只會遊新疆一圈；而我和Kitty 及Auntie則會從西往東走完這條絲綢之路。

新疆是「絲綢之路」接壤東亞的邊境，當初選擇往新疆，就是被這份滄涼感吸引住去。到真正踏足這遍遙遠的土地，我才知道新疆與及整條絲綢之路的吸引力比想像中還要大。

不要誤會標題與內容不符，事實上，在早上我是和老公去荃灣城門水塘行了一圈。

回途經過城門谷公園，驚見荷花盛開，就走過去拍照 (以下荷花是老公再早幾天影的，那時的荷花開得更漂亮！)

2001年絲綢之路之旅

人生進入不惑之年，我在想：出生頭20年，我在成長、讀書；21至40歲，出來工作，接觸不同的人、經歷不同的事；原來我已經過了兩個黃金20年。41~，進入另一個境界。人生就是這樣不經不覺的歲月流金。

去年搬屋，執屋的時候找回一本2001年的絲綢之路旅遊日記，大喜！因我真的完全忘記了寫過這本日記，馬上回味一下，內容還十分詳盡，每一天發生什麼事、吃過什麼、住在哪裡也記錄了。彷彿就是發生在不久之前。有了這本日記，我想的起心肝寫這個遲了20年的Blog！

但是還未開始寫……我的仆街老公 ( 又係佢，佢已經由我的仆街男友，變為我的仆街老公！) 在我不知情的情況下丟了我本非常十分珍貴的旅遊日記！

( 我當時只影低這兩頁放了上Facebook，即是2001年6月27日及6月28日的日記！其他已經沒有了記載！)

夏日炎炎，老公最喜歡去曬太陽，首選當然是淺水灣啦！

提提大家，搭6/6A/6X等號碼的巴士在淺水灣落車前記住啫多一次八達通，有中途落車優惠，車費只係$5.7 (唔知點解好多人唔知道的，只有我和老公有啫咋！)

奇怪地，是日淺水灣不算人多。

今天和老公去極上大喜屋吃最早時段的日本放題，預早在 Openrice App訂，每位$258 加一。

用手機App點菜，都算易操作。

食咗3 Round魚生，整體都幾新鮮。最美味是帶子、赤貝、三文魚及玻璃蝦。

今天和老細去元朗開完會，一於去食餐好的，就選了元朗這間     Chef's Stage Kitchen ，這間位處於   Openrice 元朗排行磅比較高的位置，評價很好。選這間餐廳，貪其坐位坐得舒服又夠 Chill！

忌廉湯很濃郁，配牛角包及沙津，頭盤已經很出色。

我點了豬肋骨配薯條，最開心是有大量露荀，午餐的份量很大，豬肋骨味道正常。

老細點了牛西冷，賣相都不俗。

已經很久沒有和一大班朋友相聚，就去尖沙咀的     圓山台灣料理   吃晚飯。

三杯雞，台灣名菜，很香口。

鹽酥雞，味道正常。

雲耳海蜇，沒有味道，不好吃。

好友共聚，放工即乘961出灣仔香港華美粵海酒店入面的 銀座神樂屋吃日式放題。

先來一客刺身，很新鮮，我最喜歡帶子和赤貝。

三文魚子很好味，吃不停。

喜歡吃川菜的我，怎會錯過試川菜館的機會呢？某日週末一個人經過如心廣場，見到有間  十二味，裝修有中國特色，外面的餐牌列出午餐十分抵食，就抱住一試無妨的心態入內，一個人點了個口水雞午餐($48)，包一杯酸梅湯。

份量比我想像中大，而且賣相很好看，味道好正宗，埋單始發現免加一！即是$48元，這麼抵食，下個星期再來。

今次點了水煮牛肉午餐，$58，味道是水煮的味，但是牛肉不似牛肉，不好吃。

下次再俾一次機會試其他午餐。

表妹移民在即，真的捨不得由細玩到大的好表妹，所以約她吃餐飯傾下偈，她提議到    黑門水產すいさん 吃晚飯。

介紹番呢杯唔知叫做 "Heart of the Deep Sea" 定係 "Deep Sea of the Heart" ($68/杯)，我問女店員呢杯係咩味或者係用乜嘢材料溝出來？佢答我係水果味！係用水果溝出來的！唔該晒！

我叫咗嚟飲，係西柚味，酸酸地幾清新，我和表妹實在有太多嘢傾，所以傾到口乾，有再encore！

炭燒雞泡魚乾 ($88)，味道正常

今天帶奶奶到太子的   頤東酒家 (前身為鳳城酒家) 吃晚飯。

走出太子港鐵站才醒起今天是31日，班人又要聚集在太子地鐵站參拜亡魂了！

桂花炒魚肚，有魚肚、雞蛋、金華火腿和韮王等，味道正常。

魚香茄子煲，跟傳統的不同，加入了鯪魚肉，沒有鹹魚香，我本人不喜歡。

今天和老公辦理完業務，就走過來 石門的陳根記吃晚飯，以前在禾輋冬菇亭的時代已經幫襯它，現在搬了入商場，刻意裝修成舊日冬菇亭的模樣，食物方面，保持大排檔的風味和水準。

紅燒乳鴿配冰凍Asahi啤酒，人生一樂也！但係老公唔飲得酒，唯有自隊！

老公很喜歡小炒皇，我就覺得沒有  大埔東興  那麼香口。

今天老公突然想吃素食自助餐 ( 他真是十分愛吃自助餐的！)，於是立即請教Google ,找到這間位於尖沙咀山林道的  每日素食，素食自助午餐，用餐時間90分鐘，每位$108。食物種類頗多，值得推介。

炸物比較出色，炸豆腐和反沙芋好好味，encore多轉。圖中冷盤是菇類和青瓜，味道也不俗。

炸錦鹵雲吞和蛋白炒西蘭花都好味。

熱薰類不算出色，咕嚕肉、薑醋蛋和魚香茄子，味道普通。

同事兼老友升級，我們成班一齊替她高興之餘，順便“屈”她吃了一頓！就去鯉魚門的  海景海鮮酒家吃海鮮啦！十年前我們初相識，就這間酒家吃過飯，十年人事幾番新，看著你們一個個升級，實在替你們高興。

以下這張相見證了我們的十年(我在最左前排)。

黃金蝦,炒得很乾身，好惹味，應該是酒家的招牌菜。

蒜蓉粉絲蒸扇貝，味道正常。

自從受疫症影響，就不能北上吃川菜，牙癢癢的我只好搜尋Openrice,找了這間位於旺角登打士街歐美廣場的 老川皇。結果一試難忘，吃了N次！我食中辣，辣的程度可以接受。

水煮桂花魚(中辣)，魚很滑，圖中的份量(一斤)約200元，相比在內地吃一定貴很多。但是身處在香港地，我覺得價錢可以接受。

烤茄子2隻($28X2)，魷魚鬚和鴨腎(10幾蚊一串)中辣加孜然粉。魷魚鬚和鴨腎份量太少了，還是茄子最出色，茄子上面舖滿蒜蓉，超正，我次次來都必點。

鐵板羊肉，孜然味濃，羊肉有羊味，我的至愛！(我最怕人說不要羊"騷"味，吃羊就是最愛牠的羊"騷"味！)

受疫症影響，出街食飯的人流減少，美心中菜推出了很多優惠來吸引食客，美心集團的 美中‧鴨子 就推出半價片皮鴨及單點菜色六折，很抵食！

鍋貼，皮很香口，肉質嫩滑，好味道。

這碟松子魚就太酸，不好吃，還是翡翠拉麪小籠包做的松子魚較好味。

小籠包，中規中矩。

很久沒有返深圳，很想吃麻辣火鍋，就走到如心廣場這間 渝味曉宇重慶火鍋 嘗嘗。

入座後首先端來甜品。

我們點了鴛鴦鍋底，一邊是麻辣，另一邊是莞茜皮蛋湯底。

我很喜歡吃車仔麫，40元有三樣餸，汽水好似8元。我選了豬大腸、豬手和咖喱魷魚，加埋麻辣汁，正。

這間店叫 三不館 的車仔麫店裝修很懷舊，很有特色。店員亦很有禮貌。

近排因應疫情，外賣自取可以多一樣餸或加麵底！

第一次選擇這間   新泰東南亞餐廳，是因為它位處於尖沙咀北京道的商業大廈，交通方便，而且又不限時段，最適合朋友聚會。

燒西冷牛扒，有牛味，燒得五成熟，加上酸汁，口味啱我。

串燒雞牛豬，味道不俗。

芥蘭炒脆肉。

和媽媽慶祝生日，選擇了荃灣的龍門一番 上海.紫砂燉湯  。

必點小籠包，很少會失手吧！

這裡著名是燉湯，就點個棷子燉雞湯啦！味道不錯，足料。口水雞夠辣，味道正常。

但是辣子雞，雞肉很少，不值。

2019年東京河口湖輕井澤9天紅葉之旅

二人開支總結 (100 yen = $7.251 HKD)

預早和老公慶祝情人節，到荃灣愉景新城的  Chef's Stage Kitchen  吃晚餐。

點了情人節二人餐，加配一個海鮮冷盤。沙律和湯做得幾出色。

海鮮冷盤的質素不俗，夠新鮮。

東京河口湖輕井澤紅葉之旅2019 (Day 8)

2019年11月14日(星期四)

輕井澤 – 東京– 新宿

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

酒店的早餐正常。

東京河口湖輕井澤紅葉之旅2019 (Day 7)

2019年11月13日(星期三)

新宿 – 輕井澤

住輕井澤アパホテル＜軽井沢駅前＞軽井沢荘 (Apa Hotel Karuizawa Ekimae Karuizawaso)

今天我們早上7時就下樓去吃酒店自助早餐，因為今天我們會前往輕井澤呢！

東京河口湖輕井澤紅葉之旅2019 (Day 6)

2019年11月12日(星期二)

河口湖 – 西湖 – 山中湖 – 新宿

東京河口湖輕井澤紅葉之旅2019 (Day 5)

2019年11月11日(星期一)

新宿 – 河口湖

東京河口湖輕井澤之旅2019(Day 4)

2019年11月10日(星期日)

新宿 – 台場

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

東京河口湖輕井澤之旅2019(Day 3)

2019年11月9日(星期六)

新宿 – 西立川國營昭和記念公園

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

東京河口湖輕井澤之旅2019(Day 2)

2019年11月8日(星期五)

新宿 – 築地市場 – 淺草 – 上野

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

東京河口湖輕井澤之旅2019(Day 1)

2019年11月7日(星期四)

香港 – 東京

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

上一次乘飛機出國已經是2018年6月的事，2018發生了太多事，一直沒有心情和時間安排渡蜜月的事，今次旅行是婚後第一次，可是我不算這次是渡蜜月的啊！我理想中的渡蜜月應該是去馬爾代夫或是歐洲的！

2019年東京河口湖輕井澤9天紅葉之旅目錄

(Day 1) 2019年11月7日 (星期四)

香港 – 東京成田 – 新宿

住新宿 Hotel Wing International Shinjuku

(Day 2) 2019年11月8日 (星期五)

年近歲晚，老闆請我們到  容龍別墅吃海鮮。

我們先到三聖邨的海鮮檔買新鮮海鮮，然後就拿去容龍叫廚房煮。

豉椒炒蟶子皇，好爽脆。

尖沙咀有2間新泰東南亞餐廳， 這間餐廳位於K11對面的地庫，餐廳裝修充滿泰國風情。

鐵板蠔餅，普通。

燒西冷牛扒，五成熟，好好味，醬汁很惹味，每次來都必點。

南瓜海鮮加蒜蓉包，是絕配啊！

齋吃得多，卻未試過麻辣的齋，朋友介紹來這間 敬一素食私房菜試下。

請了一天假期，為的就是與舊同事好友共聚。雖然我們年紀相差很遠，但我們3人都好投契。來這裡不止是吃東西，最享受的是和好友一聚，由天光傾到天黑。

我們早上一起打網球，下午就到金鐘的  JW Marriott The Lounge 吃下午茶自助餐（用餐時間為

15：30-18：00）。這間酒店很特別，中午自助餐的食物種類竟然是比下午茶自助餐少，所以我從來對該中午自助餐產生興趣。而且該酒店有2間餐廳供應自助餐，不要攪錯。

這碟有南乳豬手、燒西冷牛扒、煙三文魚及涼拌菜