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自從受疫症影響,就不能北上吃川菜,牙癢癢的我只好搜尋Openrice,找了這間位於旺角登打士街歐美廣場的 老川皇。結果一試難忘,吃了N次!我食中辣,辣的程度可以接受。
水煮桂花魚(中辣),魚很滑,圖中的份量(一斤)約200元,相比在內地吃一定貴很多。但是身處在香港地,我覺得價錢可以接受。
烤茄子2隻($28X2),魷魚鬚和鴨腎(10幾蚊一串)中辣加孜然粉。魷魚鬚和鴨腎份量太少了,還是茄子最出色,茄子上面舖滿蒜蓉,超正,我次次來都必點。
鐵板羊肉,孜然味濃,羊肉有羊味,我的至愛!(我最怕人說不要羊"騷"味,吃羊就是最愛牠的羊"騷"味!)
這是另一餐,水煮牛肉,有豆芽襯底,牛肉份量較少,我覺得水煮桂花魚較出色。
乾鍋肥腸,又是我的至愛,我知豬大腸無益,我知道的......
另一餐,蔥爆牛肉,味道正常。
涼拌牛展,不太辣。
炸雞軟骨,香口,配啤酒一流!
烤牛仔骨,味道正常。
基本上每一餐(二人吃)埋單大約四百多元,以香港的生活水準來說不算貴。是我最愛的正宗四川菜,香港少有,值得推介!
最好味的頭三位是(1)鐵板羊肉、(2)水煮桂花魚和(3)烤茄子。這裡近來成為了我的飯堂,講起又有少少掛住碟鐵板羊肉。
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