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今天和好朋友去千禧新世紀酒店 (New World Millennium Hong Kong Hotel) The Lounge High Tea,我點了桂花伯爵茶。
先來一碟頭盤,左起:黑松露菌海鮮酥盒、照燒迷你和牛漢堡、馬介休鴨肝薯蓉球。
照燒迷你和牛漢堡。
三層架來了。
上層是甜點,左起:黑森林卷、藍莓芝士餅、杏脯栗子慕絲、覆盆子紅絲絨蛋糕。
中層:紅莓合桃撻、慢煮竹炭三文魚卷、西班牙黑毛豬風乾火腿配半熟蕃茄及麪包。
下層左起:鮑魚雞肉撻、英式鬆餅、雞蛋沙律三文治、煙燻鴨胸、焦糖蘋果及黑松露菌。
整體味道正常,沒有很突出的,兩位原價$648加一,會員有75折,即是每位不用$250就可以Chill 一個下午。
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