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我食嘢係好講究環境的，環境唔好，嘢好食又如何？


 


我和家人去八月居吃晚飯，這是美心集團，質素有保證。



我因事遲到十五分鐘，家人已經到達。我去到才知道這裡前身是海洋皇宮夜總會，我以前來過這裡飲宴的。一入門口，有一個比較西式或可叫做 fusion 的空間，感覺不俗，環境十分寧靜的。但知客卻把我帶到入面的另一個角落：樓底極低，枱與枱相距很近，很嘈雜的地方，一入座已經好唔舒服。要不是我的家人一早已經坐低，我一定叫經理換枱！




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叫了六個菜，蒜片一口牛，很有牛味，但很細碟，作為頭盤吧！



 

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翠塘豆腐，爸爸讚豆腐很滑，我個人認為海鮮料不多。

 
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招牌菜BB豬，$68四件，我們五個人叫了十件 (即 $170)，我覺得比較肥，皮都算脆。


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拔絲咕嚕肉，味道正常，但比較大件，切細件些就可以每人多吃幾件吧！



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鍋巴鱈魚，菜名並沒有說明是用咕嚕的烹調方式的，而下單時經理又不跟我說，於是叫了和咕嚕肉一樣味道的鱈魚！都好味道，但經理下次可否講一聲呢？


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一品砂窩飯，我曾在同是美心集團的翠園吃過，回味無窮，但是這間八月居的一品砂鍋飯實在不行，個飯太濕身，海鮮少得可憐，最差這碟。


HSBC信用卡有八八折，埋單$720，都係去翠園好味D。



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