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老闆請我們到尖沙咀的圓山飯店吃團年飯,第一次吃台灣菜,感覺新鮮。
先來頭盤:鴨舌
肉鬆皮蛋豆腐 (好味)
涼拌豬耳
蛋什麼的!
主菜有:
西芹炒松子蝦仁
南瓜炒鮑魚 ( 超好味,南瓜很甜,鮑魚很煙UN,最好味這一碟!)
煎蠔餅,未試過這個煮法的蠔餅,味道不俗。
花雕醉蟹,很香濃的花雕味,蟹肉鮮甜。
豆酥桂花魚,豆酥味很香,魚肉很嫩,煮法頗特別。
很美味又愉快的一餐,會再來。
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